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	<title>Serial-Bottler &#187; Vin Jaune</title>
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		<title>Club des Tueurs &#8211; 3ème soirée &#8211; visite des caves</title>
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		<pubDate>Thu, 09 Aug 2012 21:30:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Le lendemain de notre grosse soirée, on se retrouve à Vosne-Romanée pour une dégustation des vins de Richard Manière. Un domaine peu connu, mais qui fait de très bons vins. Richard est un personnage sympathique et relativement discret. Un travail dans l&#8217;âme et qui aime partager sa passion et ses vins. On va faire une [...]]]></description>
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		<title>Soirée à la maison 15-04-12</title>
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		<pubDate>Thu, 19 Jul 2012 13:04:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Nous nous retrouvons un dimanche midi à la maison pour un long, très long BBQ. Nous sommes le 15 avril 2012. Comme d’habitude les personnes présentes sont des habitués : Philippe, Valérie, Enrico , Christine et Nico, mais cette fois-ci nous avons Steve comme « special guest » ! L’idée de cette soirée était de faire quelques vins du [...]]]></description>
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		<title>soirée espagnole entre amis !</title>
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		<pubDate>Thu, 24 May 2012 21:53:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Barth</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Un jeudi presque comme les autres, pour lequel Christophe, Fleur, Emily et moi avons accepté l’invitation de Laura et Dominique afin de découvrir les talents de cuisiner de ce dernier ainsi que ses improbables spécialités. Au menu donc, des tapas de poulpe à la gallègue sur lit de gelée de pied de porc maison, un [...]]]></description>
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		<title>Soirée Jura chez notre ami Enrico</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Apr 2012 21:09:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Soirée Jura chez notre ami Enrico… Nous sommes le 21 janvier 2012 et les personnes présentes sont : Enrico, Christine, Philippe D, Valérie, Nico, Patrick, Laurent et Carmen. Nos hôtes sont tout d&#8217;abord des amoureux des vins et sont d&#8217;une gentillesse et une générosité qui font plaisir. Ensuite seulement ils sont de vrais passionnés des vins du [...]]]></description>
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		<title>Repas à la maison pour nos amis Savoyards !</title>
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		<pubDate>Sun, 04 Mar 2012 22:56:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Une grosse soirée à la maison pour la venue de nos amis français Joël, JC, Philippe et Enrico ainsi que Nico, Benoît, Patrick, Carmen et moi-même. Nous sommes le 16 novembre 2011 et on voulait faire une belle dégustation comme les serial-bottler ont l&#8217;habitude Nous avons essayé de nous promener dans les régions vinicoles et [...]]]></description>
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		<title>autres bouteilles bues par Laurent 2ème trimestre 2011</title>
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		<pubDate>Sun, 30 Oct 2011 19:13:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Soirée à la maison datée du 12 juin 2011. Château Bel Air-Marquis d&#8217;Aligre 1964 Couleur évoluée, orange clair sur l&#8217;extrémité du disque. Un joli nez sur la fraîcheur et avec beaucoup de vivacité. Les notes olfactives vont de la réglisse et du cacao, à des notes herbacées. La bouche reste sur cette fraîcheur et cette vivacité. [...]]]></description>
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		<title>Anniversaire de notre ami Philippe F.</title>
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		<pubDate>Tue, 27 Sep 2011 19:47:46 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Soirée du 26.08.11 en l&#8217;honneur de l&#8217;anniversaire de notre ami Filou. Pour cette soirée, nous avons la présence de Patrick, Philippe F. et une amie, Laurent, Laurent D. ainsi que Philippe D. et Nicolas. La dégustation sera à l&#8217;aveugle et je dois tirer mon chapeau à Nicolas qui aura trouvé la plupart des vins&#8230;.Nous sommes tous [...]]]></description>
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		<title>Soirée vins &amp; fromages au Caveau de Bacchus</title>
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		<pubDate>Sun, 31 Jul 2011 20:50:03 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Une soirée organisée par le caveau de Bacchus autour de fromages sélectionnés et présentés par Monsieur Michelin en personne. Ce maître-affineur a longtemps eu une production de fromage dans le Jura (de Comté entre autres) et dirige aujourd&#8217;hui deux ou trois fromageries dans le pays de Gex ainsi qu&#8217;une production de quelques fromages http://www.fromages-michelin.com/. Un Monsieur [...]]]></description>
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		<title>Autres bouteilles bues par Laurent 1er trimestre 2011</title>
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		<pubDate>Mon, 16 May 2011 20:48:15 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Petite soirée avec Carmen, Barth, Émilie et moi-même (05.01.11) Blanc du Casot 1999 du Casot des Mailloles. Bouteille qui accompagne un foie gras d&#8217;un petit producteur du Gers. Nez floral, fin, élégant et qui montre beaucoup de subtilité. La bouche est très belle aussi et l&#8217;accord et parfait. Le vin est très fin, ciselé et [...]]]></description>
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		<title>15ème percée du vin jaune à Arbois</title>
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		<pubDate>Sat, 26 Mar 2011 21:44:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Me voici avec Carmen et Pierre Chevrier à la 15ème percée du vin jaune ! On y passera trois jours du 4-6 février. Patrick nous rejoindra le samedi pour la journée, la vente et le repas chez JP Jeunet. D&#8217;ailleurs lors de ce repas Corinne et Philippe se joindront aussi à nous. Le vendredi soir on arrive avec Carmen [...]]]></description>
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		<title>Mort d&#8217;un Roi, vive le Roi ! L&#8217;histoire d&#8217;une enchère d&#8217;un vin Jaune de 1774</title>
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		<pubDate>Tue, 15 Feb 2011 11:27:33 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Chaque passion a un coût. Folie, déraison ou encore indécence sont peut-être des mots qu&#8217;on peut imaginer en pensant au prix excessif de 57&#8217;000 euros pour une bouteille du Jura de 1774 ! Il est important de noter que cet argent n&#8217;a pas été volé aux petits épargnants ou aux contribuables ! Est-il néanmoins bien raisonnable de mettre autant [...]]]></description>
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		<title>2 jours de plaisirs en décembre</title>
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		<pubDate>Sun, 23 Jan 2011 20:38:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Comme à chaque visite de mon Ludo, l&#8217;occasion est donnée pour une belle dégustation de vins. Sa visite sera cette fois relativement courte et ne durera que deux jours. La première soirée à lieu le 06.12.10 avec Ludo, Alexis, Carmen et moi-même. Le Champignon magique 2008 de Pierre Beauger (Chardonnay mis en bouteille le 26.07.10) Comme [...]]]></description>
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		<title>Visite de Barth et quelques vieux flacons</title>
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		<pubDate>Sun, 12 Dec 2010 14:13:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Soirée à la maison en ce jeudi 11 novembre 2010. Barth, Benoit, Patrick, Philippe, Carmen et moi-même sommes présents. On avait prévu cette petite soirée en l&#8217;honneur de Barth qui était de passage à Genève. On en a profité pour ouvrir quelques bouteilles de l&#8217;achat d&#8217;une vieille cave du Jura. On ouvrira d&#8217;ailleurs principalement les [...]]]></description>
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		<title>Soirée Bandol et environs</title>
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		<pubDate>Wed, 21 Jul 2010 19:43:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Barth</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Une fois n&#8217;est pas coutume Carmen &#38; Laurent ont eu la gentillesse d&#8217;organiser une magnifique soir&#233;e ce samedi 10 juillet. Annonc&#233;e de longue date, &#160;elle tournera&#160;autour du th&#232;me rare et improbable des vieux Bandols. R&#233;gion ch&#233;rie des fins amateurs de vin, dont son plus fervent&#160;d&#233;fendeur: Kermit Lynch. Bon nombre de bouteilles ouvertes ce soir-l&#224; ont [...]]]></description>
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		<title>5ème tuerie à Paris</title>
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		<pubDate>Sun, 04 Jul 2010 20:57:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Réveil vers 7h30 ce 24 juin 2010 pour prendre le TGV en direction de la Gare de Lyon à Paris. Dans le train on boira un verre d&#8217;un vin légèrement bouchonné et presque imbuvable&#8230; Merci Patrick ! Une fois notre train et Corinne arrivés, on se dirige au Duc de Richelieu, un bistrot très sympa à 5 [...]]]></description>
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		<title>Repas à Chateauvieux autour des vieux vins du Jura</title>
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		<pubDate>Fri, 14 May 2010 21:35:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Nous voici en ce samedi 8 mai 2010 au Domaine de Châteauvieux pour le 14ème repas autour des vins du Jura organisé par Pierre Chevrier. Nous sommes 9 personnes et je suis accompagné par Alexis qui commence à devenir un amateur de vins du Jura&#8230; Des participants sont même venus d&#8217;un pays lointain&#8230;le Valais L&#8217;ambiance est bon [...]]]></description>
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		<title>Petit brunch du dimanche</title>
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		<pubDate>Mon, 12 Apr 2010 21:21:40 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Barthélémy voulait découvrir la Couronne à Nyon et déguster un petit cigare. L&#8217;occasion était donnée pour organiser un petit brunch ce dimanche 21 mars 2010. Barthélémy, Emily, Patrick, Philippe, Carmen et moi-même sommes présents. Pour la première fois sur le site, on sera deux à donner nos commentaires sur les vins dégustés: Barth et moi-même. Je [...]]]></description>
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		<title>Lunch à Lavinia entre amis</title>
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		<pubDate>Mon, 29 Mar 2010 16:59:53 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Avec un plateau de fromages, on déguste un vin jaune 1985 de Mireille et André Tissot. Nez de tapenade verte, de noix et de pomme Golden râpée. La bouche est longue, amère, salée et de la noix verte. Une très belle bouteille.]]></description>
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		<title>Soirée vieux vins du Jura</title>
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		<pubDate>Mon, 29 Mar 2010 16:58:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Cela faisait longtemps que je voulais organiser une belle soirée du Jura avec de vrais passionnés. Plusieurs vignerons et spécialistes du Jura n&#8217;ont pu venir à cause du salon du vin à Deauville. Nous nous retrouvons donc ce 20 février 2010 à 9 personnes. Henry, Cinzia, Pierre, Virginie, Patrick, Benjamin, Ludovic, Carmen et moi-même. On [...]]]></description>
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		<title>Soirées pâtes et poissons du lac Léman.</title>
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		<pubDate>Mon, 29 Mar 2010 16:53:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Anjou Les Fouchardes 2002 de Marc Angéli. Nez de poire, de champignon et de sous-bois. En bouche il y a du miel et de la pêche jaune. ça monte en puissance avec un feu d'artifice en fin de bouche. Magnifique une fois encore !]]></description>
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