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	<title>Serial-Bottler &#187; Bourgogne Rouge</title>
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		<title>Soirée vins de Bourgogne 1999 (2ème session)</title>
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		<pubDate>Tue, 25 Mar 2014 20:34:02 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Soirée organisée chez Vinosesam. Nous sommes le mercredi 10 avril 2013. Cette deuxième session aura deux vins pièges de 2000. Les vins sont servis à l&#8217;aveugle comme d&#8217;habitude. Pour rappel le millésime 1999 a été excellent et il y a eu de la qualité et de la quantité. Comme souvent dans ces années-là, il a fallu [...]]]></description>
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		<title>Dégustation du Domaine de la Romanée-Conti 2009</title>
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		<pubDate>Mon, 20 Jan 2014 21:00:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Le Caveau de Bacchus organise à Genève, en ce 17 avril 2013, une dégustation de la Romanée-Conti sur le millésime 2009 avec la présence rarissime de Monsieur Aubert de Villaine. Je suis accompagné d&#8217;Emilio et de Pierre. Le millésime 2009 aura été excellent avec beaucoup de petites grappes et de baies millerandées. Les vieux ceps ont donné [...]]]></description>
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		<title>Horizontale 1995 du Domaine Leroy (Propriétaire)</title>
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		<pubDate>Wed, 13 Nov 2013 22:56:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Nous sommes le 12 mars 2013 et nous allons faire un petit tour d&#8217;horizon sur ce millésime difficile, mais aussi pour certains très Bourguignon. Le printemps a été doux et l&#8217;été chaud. Le mois de septembre aura été nuageux et parfois pluvieux. Il y aura eu peu d&#8217;ensoleillement. Beaucoup de mirandage et au final une quantité faible. Au [...]]]></description>
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		<title>Grande dégustation du Domaine de la Romanée-Conti à Dijon</title>
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		<pubDate>Sun, 30 Jun 2013 22:13:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Nous nous retrouvons à la Dame d’Aquitaine à Dijon pour une magnifique journée autour des vins de la Romanée Conti. Le restaurant est mis exceptionnellement à notre entière disposition durant la journée. Nous voici donc, douze amateurs de vins unis par une et même passion, le partage et l’amour du vin. Les participants ont dans [...]]]></description>
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		<title>2 soirées chez Enrico</title>
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		<pubDate>Sun, 30 Jun 2013 21:52:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Enrico a décidé de ne ous faire deux soirées rapprochées. Une entre hommes et une autre en couples. L&#8217;occasion de sortir son énorme verrerie. La première sera surtout autour des Clos St Jacques en 1999. Très belle dégustation autour de quatre bouteilles d&#8217;un terroir qui pourrait presque valoir un Grand Cru surtout en-dehors de l&#8217;appelation [...]]]></description>
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		<title>Soirée en l&#8217;honneur de Yaëlle</title>
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		<pubDate>Sat, 18 May 2013 18:16:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Nous voici à la maison (samedi 12 janvier 2013) avec un repas en l&#8217;honneur de notre fille Yaëlle. Enrico, Christine, Patrick, Shirley, Phillipe D, Valérie, Barth, Nicolas, Carmen et Laurent sont présents. L&#8217;idée de la soirée est de goûter quelques bouteilles à l&#8217;aveugle des millésimes 1993, 1997 et 1999. Merci à Patrick pour la bouteille d&#8217;Yquem [...]]]></description>
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		<title>Les tontons flingueurs en Bourgogne !</title>
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		<pubDate>Sun, 28 Apr 2013 22:34:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Patrick, Carmen et Laurent arrivent en Bourgogne (week-end du 06 au 09.12.12) pour rejoindre Benoît et quelques amis Singapouriens de notre ami Patrick. Nous commençons l&#8217;après-midi avec une halte au Bist&#8217;roch et quelques bouteilles vont être ouvertes en attendant Benoît. On commence avec un Gamay 2011 du Domaine Prieuré Roch. On continue avec des Nuits-Saint-Georges vieilles [...]]]></description>
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		<title>Gloire du Chambertin et du Clos de Bèze</title>
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		<pubDate>Tue, 19 Mar 2013 21:45:00 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Soirée organisée à Gland. Nous sommes le jeudi 29 novembre 2012. Jacky Rigaux est l’intervenant pour cette très belle soirée autour du vin des Rois: les deux grands Crus de Chambertin et de Clos de Bèze. La surface est de 13.22 hectares pour le premier et 14.67 hectares pour le second (source Wikipédia). Les vignes sont [...]]]></description>
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		<title>Soirée en l&#8217;honneur des 47 ans de mon ami Patrick</title>
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		<pubDate>Tue, 19 Mar 2013 21:01:20 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[On se retrouve entre amis pour fêter l’anniversaire de notre ami Patrick qui fête ses 47 ans ! Patrick, Shirley, Bruno, Pierre, Patrick M, Laurent et Carmen sont présents. Il est évident que l&#8217;excuse est trop belle pour ouvrir quelques flacons anciens. 1) Champagne Dom Pérignon 1966 Le niveau est parfait. Nez de pomme et de [...]]]></description>
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		<title>Visite du Domaine Dagueneau</title>
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		<pubDate>Mon, 25 Feb 2013 23:01:20 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Mon père a fêté ses 70 ans et il voulait visiter la Loire et rencontrer des vignerons de Sancerre. L&#8217;occasion était trop belle d&#8217;aller faire une visite au Domaine Dagueneau. Après une visite difficile par le nombre de vins dégustés chez notre ami Lucien en Chablis (A noter une superbe bouteille de Chablis 1er cru [...]]]></description>
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		<title>Soirée BBQ et magnums&#8230;</title>
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		<pubDate>Sun, 30 Dec 2012 17:04:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[A quoi sert d&#8217;acheter du vin si ce n&#8217;est de le boire et surtout de le partager avec des amis. C&#8217;est pour cette raison que j&#8217;ai décidé d&#8217;organiser une grosse soirée à la maison (ce samedi 30 juin 2012) avec 17 personnes. Le thème sera tout simplement BBQ et Magnums. Christine, Enrico, Nico, Myriame, Philippe D, [...]]]></description>
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		<title>Club des Tueurs &#8211; 3ème soirée &#8211; visite des caves</title>
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		<pubDate>Thu, 09 Aug 2012 21:30:01 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Le lendemain de notre grosse soirée, on se retrouve à Vosne-Romanée pour une dégustation des vins de Richard Manière. Un domaine peu connu, mais qui fait de très bons vins. Richard est un personnage sympathique et relativement discret. Un travail dans l&#8217;âme et qui aime partager sa passion et ses vins. On va faire une [...]]]></description>
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		<title>Club des Tueurs &#8211; 3ème soirée &#8211; Verticale des Chambertins de Leroy</title>
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		<pubDate>Tue, 07 Aug 2012 21:00:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Nous nous retrouvons pour cette 3ème soirée du Club des Tueurs en Bourgogne. Lunch à Beaune, puis le repas à Dijon. Nous sommes le 5 mai 2012 et les personnes présentes à cette soirée déjà mémorable sont: Benoit, Patrick, Emilio, Miramar, Benito, Graziella, Nico, Jean et moi-même. Le domaine Leroy et le Domaine D&#8217;Auvenay ont une superficie respectivement de [...]]]></description>
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		<title>Soirée à la maison 20-04-12</title>
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		<pubDate>Sat, 21 Jul 2012 16:02:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Après quelques jours de repos, on se retrouve pour une petite soirée à la maison. Barth dort à la maison et déprime de ses longues journées à un salon du vin à Morges. Les vins ne sont pas terribles et les clients ne s&#8217;intéressent qu&#8217;aux notes Parker et pour certains d&#8217;entre eux c&#8217;est l&#8217;occasion de [...]]]></description>
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		<title>Soirée à la maison 15-04-12</title>
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		<pubDate>Thu, 19 Jul 2012 13:04:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Nous nous retrouvons un dimanche midi à la maison pour un long, très long BBQ. Nous sommes le 15 avril 2012. Comme d’habitude les personnes présentes sont des habitués : Philippe, Valérie, Enrico , Christine et Nico, mais cette fois-ci nous avons Steve comme « special guest » ! L’idée de cette soirée était de faire quelques vins du [...]]]></description>
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		<title>Soirée Vidéo Loop 2012 Barcelona</title>
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		<pubDate>Mon, 18 Jun 2012 19:46:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Barth</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Languedoc-Roussillon]]></category>
		<category><![CDATA[Loire]]></category>

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		<description><![CDATA[À l’occasion de la foire d’art contemporain dédiée aux artistes vidéastes, nous nous sommes à nouveau réunis chez Jaime &#38; Javier, avec Lionel et Pilar venus spécialement de Suisse, Guy, Andréa, Emily et moi pour un nouveau festin ! Je commence presque à croire que Jaime est en fait Ferran Adrià qui se cacherait incognito sous [...]]]></description>
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		<title>Soirée à la maison en 9</title>
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		<pubDate>Wed, 06 Jun 2012 21:06:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Une soirée sans prétention à la maison avec Bruno, Filip, Patrick et moi-même. Une petite verticale des années qui finissent en 9 et deux bouteilles en 59 pour mon ami Bruno qui est de cette année. Beaujolais Grande Réserve 1959 Thorin J&#8217;ouvre cette bouteille sans une grande attente malgré le niveau parfait de la bouteille. [...]]]></description>
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		<title>Soirée Magnum chez Nico</title>
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		<pubDate>Wed, 06 Jun 2012 20:05:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Mon ami Nico adore les grands formats et il voulait nous faire un petit plaisir. Une grande soirée avec de vrais formats. Nous voici une dizaine de personnes autour d&#8217;une grande table pour cette très belle dégustation qui s&#8217;annonce ! Je suis venu un petit peu plus tôt pour l&#8217;aider à préparer ce repas. Une [...]]]></description>
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		<title>Soirée entre amis avec de vieux millésimes</title>
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		<pubDate>Thu, 24 May 2012 23:14:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Rhum]]></category>

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		<description><![CDATA[On se retrouve en petit comité pour boire quelques flacons. Chaque année on se fait un repas pour Noël. Comme nous n&#8217;avions pas réussi à nous voir avant le mois de mars, nous voici à présent avec un peu de retard pour cette agape entre amis. Nous sommes le 10 mars 2012 et les personnes [...]]]></description>
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		<title>Verticale de Clos de Tart 1999 &#8211; 2009</title>
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		<pubDate>Mon, 30 Apr 2012 05:30:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
				<category><![CDATA[Dégustations et soirées thématiques]]></category>
		<category><![CDATA[Bourgogne Rouge]]></category>

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		<description><![CDATA[Verticale Clos de Tart chez Steve. Nous sommes le 2 mars 2012  et une dizaine de personnes sont présentes pour cette soirée. Ce Grand Cru monopole qui est situé à Morey-Saint-Denis à une surface de 7.5 hectares dont une grande partie en vieilles vignes (environ 60 ans). Il fût fondé par les moines Bernardines de [...]]]></description>
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