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	<title>Serial-Bottler &#187; Bordeaux</title>
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		<title>Dégustation de quelques Bordeaux du millésime 2010</title>
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		<pubDate>Tue, 25 Mar 2014 20:39:04 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Soirée organisée à Gland par un caviste. Nous sommes le jeudi 16 mai 2013. Plus besoin de présenter ce millésime déjà si réputé par le nombre de 100/100 donnés par Parker ! Nous sommes sur un millésime de lumière plus que de chaleur. Les conditions climatiques ont été optimales avec un excellent niveau sanitaire. On parle [...]]]></description>
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		<title>Bordeaux 1999 Grands vins de la Rive Gauche</title>
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		<pubDate>Tue, 25 Mar 2014 20:37:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Nous sommes le lundi 6 mai 2013 chez Vinosesam et nous nous attaquons la deuxième série des vins de Bordeaux 1999. Année précoce avec des mois d&#8217;avril et mai chauds, un mois de mai pluvieux ce qui a donné peu de coulures et de mirandage. Le 5 septembre un gros orage a touché quelques Domaines (dont [...]]]></description>
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		<title>70 ans de Château Larcis Ducasse !</title>
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		<pubDate>Thu, 23 Jan 2014 22:00:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Belle journée ensoleillée en ce mercredi 20 November 2013 pour une grande verticale du Château Larcis Ducasse 1er Grand Cru classé de St Emilion. Nous sommes, Philippe D. et moi-même, reçus chaleureusement par le propriétaire Jacques-Olivier Gratiot, puis Nicolas Thienpont qui a la cogérance du Château depuis 2002, ainsi que l’œnologue du Domaine David Suire et [...]]]></description>
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		<title>4ème soirée des Tueurs &#8211; Les Grands Bordeaux</title>
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		<pubDate>Tue, 18 Jun 2013 21:20:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Il devient de plus en plus difficile d&#8217;organiser des soirées pour le club. Les dernières dégustations étaient superbes, surtout la dernière autour des vins de Chambertin du Domaine Leroy sur de vieux millésimes! Pour cette 4ème session, nous avons augmenté le nombre de participants et profité pour servir des magnums ou des bouteilles en double qui [...]]]></description>
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		<title>Horizontale de Bordeaux Rive Droite 1999</title>
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		<pubDate>Sat, 18 May 2013 19:09:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Rendez-vous à Conches pour une dégustation des Bordeaux 1999 rive droite. Les vins ont été ouverts 3 heures avant le début de la dégustation. Ce millésime est marqué par un excès de quantité et des pluies durant les vendanges. Millésime précoce comme en 1989 avec un début des vendanges en vert. Millésime difficile avec de gros [...]]]></description>
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		<title>Soirée en l&#8217;honneur de Yaëlle</title>
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		<pubDate>Sat, 18 May 2013 18:16:25 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Nous voici à la maison (samedi 12 janvier 2013) avec un repas en l&#8217;honneur de notre fille Yaëlle. Enrico, Christine, Patrick, Shirley, Phillipe D, Valérie, Barth, Nicolas, Carmen et Laurent sont présents. L&#8217;idée de la soirée est de goûter quelques bouteilles à l&#8217;aveugle des millésimes 1993, 1997 et 1999. Merci à Patrick pour la bouteille d&#8217;Yquem [...]]]></description>
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		<title>60 ans de notre ami Philippe Chevrier à Châteauvieux</title>
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		<pubDate>Mon, 29 Apr 2013 20:51:22 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Soirée à Châteauvieux pour fêter l’anniversaire de Philippe Chevrier. Notre ami à 60 ans et a voulu qu&#8217;on fête cet événement en petit comité. Patrick, Carmen, Pierre, Laurent et deux couples d&#8217;amis de Pierre sont de la partie. Le programme est superbe avec un repas uniquement composé de plumes. L&#8217;ambiance est conviviale et les convives [...]]]></description>
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		<title>Verticale du Château L&#8217;Evangile</title>
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		<pubDate>Wed, 13 Mar 2013 21:55:17 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Soirée à La Sarraz chez Steve pour une belle soirée autour du Château L’Evangile. Nous sommes le 16 novembre 2012 et je suis seul de serial-Bottler à la dégustation qui sera faite à l’aveugle. Pomerol de 16 hectares qui appartient à la famille Lafite Rothschild depuis 1990. Il est situé entre Pétrus et Cheval Blanc. [...]]]></description>
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		<title>Horizontale des Bordeaux 1998</title>
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		<pubDate>Wed, 13 Mar 2013 20:02:48 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Il est temps de faire un point sur les Bordeaux de 1998 et je suis présent à cette dégustation chez Vinosesam en ce mercredi 7 novembre 2012. Le millésime 1998 a eu un été chaud et sec avec des pluies vers mi-septembre. Le Merlot a été moins touché, car il est ramassé plus tôt. Les [...]]]></description>
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		<title>Soirée aux alentours des 100/100 chez Philippe</title>
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		<pubDate>Thu, 31 Jan 2013 21:46:29 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Nous sommes le mercredi 08.08.12 et la soirée à lieu chez mon ami Philippe. Les personnes présentes à cette soirée sont: Bruno, Nico, Enrico, Joël, JC, Fred, Sophie, Laurent et Philippe. Le temps est très agréable et la soirée commence sur la terrasse pour finir à l&#8217;intérieur. Philippe a décidé de faire fort et on [...]]]></description>
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		<title>Soirée BBQ et magnums&#8230;</title>
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		<pubDate>Sun, 30 Dec 2012 17:04:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[A quoi sert d&#8217;acheter du vin si ce n&#8217;est de le boire et surtout de le partager avec des amis. C&#8217;est pour cette raison que j&#8217;ai décidé d&#8217;organiser une grosse soirée à la maison (ce samedi 30 juin 2012) avec 17 personnes. Le thème sera tout simplement BBQ et Magnums. Christine, Enrico, Nico, Myriame, Philippe D, [...]]]></description>
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		<title>Soirée poulet fermier chez Nico</title>
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		<pubDate>Sun, 30 Dec 2012 16:13:44 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Pour fêter ce début de l’Euro à notre manière (nous sommes le 12 juin 2012), Nico nous a invité, Laurent, Bruno et moi, à venir croquer chez lui un petit poulet fermier préparé à sa façon et accompagné d’une ratatouille au zeste de citron. Nous dégustons tous les vins à l’aveugle et nous commençons par une bouteille de [...]]]></description>
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		<title>Lunch chez Nico et soirée chez Laurent</title>
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		<pubDate>Tue, 25 Sep 2012 21:42:50 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[De retour en Suisse pour quelques jours ainsi que quelques tracasseries administratives, je me retrouve chez mon ami Nicolas, accompagné de Laurent et Guy, pour un déjeuner léger placé sous le signe de l’amitié.  Nous entamons gentiment une bouteille de Meursault les Charmes 1991 Henri Boillot, qui, servi très frais, nous réveille superbement les papilles. Barth: [...]]]></description>
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		<title>Club des Tueurs &#8211; 3ème soirée &#8211; visite des caves</title>
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		<pubDate>Thu, 09 Aug 2012 21:30:01 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Le lendemain de notre grosse soirée, on se retrouve à Vosne-Romanée pour une dégustation des vins de Richard Manière. Un domaine peu connu, mais qui fait de très bons vins. Richard est un personnage sympathique et relativement discret. Un travail dans l&#8217;âme et qui aime partager sa passion et ses vins. On va faire une [...]]]></description>
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		<title>De passage à Tain-l’Hermitage</title>
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		<pubDate>Sun, 05 Aug 2012 19:48:52 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Entre un de nos multiples allers-retours entre Barcelone et Genève en voiture, Emily et moi profitons une fois de plus de l’hospitalité désormais légendaire de la famille de notre ami Georges le Grec à Tain-l’Hermitage. On parle toujours des différences entre la Suisse et la France, de la finale de la coupe du monde et, [...]]]></description>
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		<title>Soirée Grands Bordeaux 2009 chez Bacchus</title>
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		<pubDate>Sat, 21 Jul 2012 16:04:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Bordeaux]]></category>
		<category><![CDATA[Graves]]></category>
		<category><![CDATA[Margaux]]></category>
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		<description><![CDATA[Soirée autour des coups de coeur du caveau de Bacchus à Genève. La dégustation se fait à son rythme et elle n&#8217;est pas à l&#8217;aveugle. Les vins ont été mis en carafe entre 4 et 5 heures avant la dégustation. Le millésime 2009 a eu une floraison et une nouaison précoces tout début juin par temps [...]]]></description>
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		<title>Soirée à la maison 20-04-12</title>
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		<pubDate>Sat, 21 Jul 2012 16:02:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Après quelques jours de repos, on se retrouve pour une petite soirée à la maison. Barth dort à la maison et déprime de ses longues journées à un salon du vin à Morges. Les vins ne sont pas terribles et les clients ne s&#8217;intéressent qu&#8217;aux notes Parker et pour certains d&#8217;entre eux c&#8217;est l&#8217;occasion de [...]]]></description>
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		<title>Soirée Bordeaux 2002 bis chez Vinosesam</title>
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		<pubDate>Mon, 18 Jun 2012 22:18:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[On se retrouve chez Vinosesam et son équipe de choc (Francis, Steve et Patrick R). Nous sommes le 26 mars 2012 et je me réjouis de voir la suite de ce millésime qui a montré de jolies découvertes. Le mois d&#8217;août a été inondé par les pluies alors que le mois de septembre avait droit [...]]]></description>
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		<title>Soirée à la maison en 9</title>
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		<pubDate>Wed, 06 Jun 2012 21:06:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Une soirée sans prétention à la maison avec Bruno, Filip, Patrick et moi-même. Une petite verticale des années qui finissent en 9 et deux bouteilles en 59 pour mon ami Bruno qui est de cette année. Beaujolais Grande Réserve 1959 Thorin J&#8217;ouvre cette bouteille sans une grande attente malgré le niveau parfait de la bouteille. [...]]]></description>
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		<title>Un samedi soir à Barcelone</title>
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		<pubDate>Wed, 06 Jun 2012 20:48:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Barth</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Bordeaux]]></category>
		<category><![CDATA[Espagne]]></category>
		<category><![CDATA[Loire]]></category>

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		<description><![CDATA[Invités chez un couple d’amis artiste Jaime et Javier, nous nous retrouvons Emily et moi dans un cadre décontracté et zen, entre de superbes œuvres d’art et une incroyable collection de cactus. Jusqu’alors je ne savais pas que les cactus se collectionnaient ! Nous commençons par une bouteille de bulles rosées, CL Tirmouches 2010 Clos Cristal (Loire) [...]]]></description>
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