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		<title>Dégustation de quelques Bordeaux du millésime 2010</title>
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		<pubDate>Tue, 25 Mar 2014 20:39:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Soirée organisée à Gland par un caviste. Nous sommes le jeudi 16 mai 2013. Plus besoin de présenter ce millésime déjà si réputé par le nombre de 100/100 donnés par Parker ! Nous sommes sur un millésime de lumière plus que de chaleur. Les conditions climatiques ont été optimales avec un excellent niveau sanitaire. On parle [...]]]></description>
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		<title>Bordeaux 1999 Grands vins de la Rive Gauche</title>
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		<pubDate>Tue, 25 Mar 2014 20:37:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Nous sommes le lundi 6 mai 2013 chez Vinosesam et nous nous attaquons la deuxième série des vins de Bordeaux 1999. Année précoce avec des mois d&#8217;avril et mai chauds, un mois de mai pluvieux ce qui a donné peu de coulures et de mirandage. Le 5 septembre un gros orage a touché quelques Domaines (dont [...]]]></description>
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		<title>Soirée vins de Bourgogne 1999 (2ème session)</title>
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		<pubDate>Tue, 25 Mar 2014 20:34:02 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Bourgogne Rouge]]></category>

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		<description><![CDATA[Soirée organisée chez Vinosesam. Nous sommes le mercredi 10 avril 2013. Cette deuxième session aura deux vins pièges de 2000. Les vins sont servis à l&#8217;aveugle comme d&#8217;habitude. Pour rappel le millésime 1999 a été excellent et il y a eu de la qualité et de la quantité. Comme souvent dans ces années-là, il a fallu [...]]]></description>
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		<title>70 ans de Château Larcis Ducasse !</title>
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		<pubDate>Thu, 23 Jan 2014 22:00:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Belle journée ensoleillée en ce mercredi 20 November 2013 pour une grande verticale du Château Larcis Ducasse 1er Grand Cru classé de St Emilion. Nous sommes, Philippe D. et moi-même, reçus chaleureusement par le propriétaire Jacques-Olivier Gratiot, puis Nicolas Thienpont qui a la cogérance du Château depuis 2002, ainsi que l’œnologue du Domaine David Suire et [...]]]></description>
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		<title>Dégustation du Domaine de la Romanée-Conti 2009</title>
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		<pubDate>Mon, 20 Jan 2014 21:00:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Bourgogne Rouge]]></category>

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		<description><![CDATA[Le Caveau de Bacchus organise à Genève, en ce 17 avril 2013, une dégustation de la Romanée-Conti sur le millésime 2009 avec la présence rarissime de Monsieur Aubert de Villaine. Je suis accompagné d&#8217;Emilio et de Pierre. Le millésime 2009 aura été excellent avec beaucoup de petites grappes et de baies millerandées. Les vieux ceps ont donné [...]]]></description>
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		<title>Les vins de Corton-Charlemagne</title>
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		<pubDate>Mon, 20 Jan 2014 21:00:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Soirée chez Phusis avec Steve Bettschen en homme d’orchestre. Nous sommes le 12 avril 2013 et le thème est les Corton-Charlemagne. Ce terroir de 52,44 hectares est sur les communes de Ladoix, Pernand-Vergelesses et Aloxe-Corton. Il englobe d&#8217;ailleurs pratiquement la totalité de la Montagne de Corton  sur les versants sud, sud-est et sud-ouest. Nous sommes [...]]]></description>
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		<title>50 ans de Lessona chez Tenute Sella</title>
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		<pubDate>Mon, 18 Nov 2013 20:52:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Italie]]></category>

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		<description><![CDATA[Nous sommes à Gland, en ce jeudi 21 mars 2013, avec Cristiano Garella (régisseur du Domaine) et Gianni Fabrizio (journaliste réputé en Italie). La dégustation ne sera pas faite à l’aveugle. La famille Sella produit des vins depuis 1671 dans cette région du nord de l’Italie qui se situe entre Milan, Turin et le Mont [...]]]></description>
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		<title>Horizontale 1995 du Domaine Leroy (Propriétaire)</title>
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		<pubDate>Wed, 13 Nov 2013 22:56:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Nous sommes le 12 mars 2013 et nous allons faire un petit tour d&#8217;horizon sur ce millésime difficile, mais aussi pour certains très Bourguignon. Le printemps a été doux et l&#8217;été chaud. Le mois de septembre aura été nuageux et parfois pluvieux. Il y aura eu peu d&#8217;ensoleillement. Beaucoup de mirandage et au final une quantité faible. Au [...]]]></description>
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		<title>Vins du Piémont 2001 chez Vinosesam</title>
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		<pubDate>Wed, 13 Nov 2013 21:30:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Dégustation des vins du Piémont sur le très beau millésime 2001. Nous sommes le 6 mars 2013 et la soirée sera à l&#8217;aveugle comme d&#8217;habitude. L&#8217;année 2001 est en Piémont un millésime de chaleur au départ avec un ralentissement dû à un mois de septembre plus frais. Au final, il devient un millésime un peu [...]]]></description>
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		<title>Grande dégustation du Domaine de la Romanée-Conti à Dijon</title>
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		<pubDate>Sun, 30 Jun 2013 22:13:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Nous nous retrouvons à la Dame d’Aquitaine à Dijon pour une magnifique journée autour des vins de la Romanée Conti. Le restaurant est mis exceptionnellement à notre entière disposition durant la journée. Nous voici donc, douze amateurs de vins unis par une et même passion, le partage et l’amour du vin. Les participants ont dans [...]]]></description>
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		<title>2 soirées chez Enrico</title>
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		<pubDate>Sun, 30 Jun 2013 21:52:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Enrico a décidé de ne ous faire deux soirées rapprochées. Une entre hommes et une autre en couples. L&#8217;occasion de sortir son énorme verrerie. La première sera surtout autour des Clos St Jacques en 1999. Très belle dégustation autour de quatre bouteilles d&#8217;un terroir qui pourrait presque valoir un Grand Cru surtout en-dehors de l&#8217;appelation [...]]]></description>
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		<title>4ème soirée des Tueurs &#8211; Les Grands Bordeaux</title>
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		<pubDate>Tue, 18 Jun 2013 21:20:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Il devient de plus en plus difficile d&#8217;organiser des soirées pour le club. Les dernières dégustations étaient superbes, surtout la dernière autour des vins de Chambertin du Domaine Leroy sur de vieux millésimes! Pour cette 4ème session, nous avons augmenté le nombre de participants et profité pour servir des magnums ou des bouteilles en double qui [...]]]></description>
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		<title>Horizontale de Bordeaux Rive Droite 1999</title>
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		<pubDate>Sat, 18 May 2013 19:09:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Rendez-vous à Conches pour une dégustation des Bordeaux 1999 rive droite. Les vins ont été ouverts 3 heures avant le début de la dégustation. Ce millésime est marqué par un excès de quantité et des pluies durant les vendanges. Millésime précoce comme en 1989 avec un début des vendanges en vert. Millésime difficile avec de gros [...]]]></description>
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		<title>Soirée en l&#8217;honneur de Yaëlle</title>
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		<pubDate>Sat, 18 May 2013 18:16:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Nous voici à la maison (samedi 12 janvier 2013) avec un repas en l&#8217;honneur de notre fille Yaëlle. Enrico, Christine, Patrick, Shirley, Phillipe D, Valérie, Barth, Nicolas, Carmen et Laurent sont présents. L&#8217;idée de la soirée est de goûter quelques bouteilles à l&#8217;aveugle des millésimes 1993, 1997 et 1999. Merci à Patrick pour la bouteille d&#8217;Yquem [...]]]></description>
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		<title>60 ans de notre ami Philippe Chevrier à Châteauvieux</title>
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		<pubDate>Mon, 29 Apr 2013 20:51:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Soirée à Châteauvieux pour fêter l’anniversaire de Philippe Chevrier. Notre ami à 60 ans et a voulu qu&#8217;on fête cet événement en petit comité. Patrick, Carmen, Pierre, Laurent et deux couples d&#8217;amis de Pierre sont de la partie. Le programme est superbe avec un repas uniquement composé de plumes. L&#8217;ambiance est conviviale et les convives [...]]]></description>
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		<title>Les tontons flingueurs en Bourgogne !</title>
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		<pubDate>Sun, 28 Apr 2013 22:34:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Patrick, Carmen et Laurent arrivent en Bourgogne (week-end du 06 au 09.12.12) pour rejoindre Benoît et quelques amis Singapouriens de notre ami Patrick. Nous commençons l&#8217;après-midi avec une halte au Bist&#8217;roch et quelques bouteilles vont être ouvertes en attendant Benoît. On commence avec un Gamay 2011 du Domaine Prieuré Roch. On continue avec des Nuits-Saint-Georges vieilles [...]]]></description>
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		<title>Les grands vins rouges du Piémont chez Vinosesam</title>
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		<pubDate>Sun, 28 Apr 2013 17:05:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
				<category><![CDATA[Dégustations et soirées thématiques]]></category>
		<category><![CDATA[Italie]]></category>
		<category><![CDATA[Origines exotiques]]></category>

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		<description><![CDATA[Soirée autour des grands vins rouges du Piémont à Vinosesam. Nous sommes le lundi 10 décembre 2012. Une belle dégustation qui permettra de goûter différents millésimes et différents producteurs avec des modernistes et des traditionnalistes. La région du Piémont est sitée au nord-ouest de l&#8217;Italie. Limitrophe du Valais et du Tessin ainsi que des régions [...]]]></description>
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		<title>Verticale du Château de Beaucastel</title>
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		<pubDate>Sun, 28 Apr 2013 16:23:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
				<category><![CDATA[Dégustations et soirées thématiques]]></category>
		<category><![CDATA[Châteauneuf du Pape]]></category>
		<category><![CDATA[Côtes-du-Rhône]]></category>

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		<description><![CDATA[Une dégustation chez Steve autour du Château de Beaucastel en Châteauneuf-du-Pape. Nous sommes le 28 novembre 2012 et je suis présent ainsi qu&#8217;une bonne douzaine de dégustateurs. La région de Châteauneuf est caractérisée par un ancrage très profond (socle dur de la colline) et des sédiments marins de la mer et des cailloux provenant des [...]]]></description>
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		<title>Gloire du Chambertin et du Clos de Bèze</title>
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		<pubDate>Tue, 19 Mar 2013 21:45:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
				<category><![CDATA[Dégustations et soirées thématiques]]></category>
		<category><![CDATA[Bourgogne Rouge]]></category>

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		<description><![CDATA[Soirée organisée à Gland. Nous sommes le jeudi 29 novembre 2012. Jacky Rigaux est l’intervenant pour cette très belle soirée autour du vin des Rois: les deux grands Crus de Chambertin et de Clos de Bèze. La surface est de 13.22 hectares pour le premier et 14.67 hectares pour le second (source Wikipédia). Les vignes sont [...]]]></description>
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		<title>Soirée en l&#8217;honneur des 47 ans de mon ami Patrick</title>
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		<pubDate>Tue, 19 Mar 2013 21:01:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
				<category><![CDATA[Petits plaisirs entre amis]]></category>
		<category><![CDATA[Bourgogne Rouge]]></category>
		<category><![CDATA[Champagne]]></category>
		<category><![CDATA[Italie]]></category>
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		<category><![CDATA[Portugal]]></category>
		<category><![CDATA[Ukraine]]></category>

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		<description><![CDATA[On se retrouve entre amis pour fêter l’anniversaire de notre ami Patrick qui fête ses 47 ans ! Patrick, Shirley, Bruno, Pierre, Patrick M, Laurent et Carmen sont présents. Il est évident que l&#8217;excuse est trop belle pour ouvrir quelques flacons anciens. 1) Champagne Dom Pérignon 1966 Le niveau est parfait. Nez de pomme et de [...]]]></description>
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